Что такое ассортиментная политика магазина

В рамках формирования АП важно понять, с какими видами ассортимента предстоит иметь дело. Классификация возможна по таким критериям как широта, глубина, насыщенность, а также специализация. Для каждого номенклатурного формата характерна своя специфика, выраженная в способах управления, принципах построения и других нюансах. Широта Этот показатель обозначает общее число товарных категорий и подкатегорий. Чем он больше, тем выше степень охвата целевой аудитории и прочнее позиции компании с точки зрения конкуренции.

Например, ассортимент супермаркета более широк по сравнению с небольшим продмагом, поэтому его посещаемость, как правило, больше. А интернет-магазин электроники предлагает товары для максимально большого сегмента покупателей, тогда как, например, у дилера определенной марки смартфонов ЦА в разы меньше. По широте ассортимент бывает простым и сложным: первый включает сравнительно малое число категорий и позиций, второй предлагает покупателю куда более широкий выбор. Также он может быть групповым или развернутым.

В одном случае номенклатура состоит из схожих по назначению и параметрам товаров, во втором включает максимально число разнородной продукции. Примеры видов ассортимента по широте

Глубина Этот параметр обозначает число позиций в отдельной товарной категории. Он влияет на степень охвата ЦА, удовлетворенность покупателя, рост объемов продаж. Чем больше глубина, тем более широкому сегменту клиентов удастся предложить нужный им продукт.

По этому критерию ассортимент делят на два типа: - видовой - в состав категории входят однотипные товары с похожими характеристиками; - марочный - продукция разных видов, но выпускаемая одной и той же компанией или принадлежащая к одной линейке. Примеры видов ассортимента по глубине

Насыщенность Эта характеристика обозначает число всех позиций в ассортименте в целом, учитывая параметры ширины и глубины. Чем насыщеннее будет номенклатурный состав товаров, тем более богатый выбор предоставляется клиенту, а значит, вероятность, что человек совершит покупку именно в этом магазине, будет больше. Важно помнить, что с увеличением насыщенности растут и расходы магазина на закупку, хранение и логистику.

Чтобы на всех этапах существования ассортиментной политики возникало минимум сложностей, требуется не только привлечь к работе опытных маркетологов, менеджеров по закупкам и логистов, но и использовать современные решения, в том числе технологические. Так, ряд операций можно автоматизировать, что снизит риск появления ошибок, вызванных невнимательностью, и ускорит обработку данных.

К таким операциям можно отнести: - сбор информации о текущем состоянии ассортимента; - анкетирование пользователей; - анализ рынка, ценовой политики в отношении отдельных товаров; - поиск данных, необходимых для оценки перспектив расширения каталога (например, количество производителей, выпускающих схожие по характеристикам продукты); - мониторинг объема продаж по категориям, отдельным продуктам, всему ассортименту.

В современных компаниях активно используются инновационные решения и технологии, в том числе искусственный интеллект. С помощью этого можно, например, упростить сбор и анализ данных, требующихся для оценки конкурентоспособности сформированного каталога, маржинальности товаров и других параметров.

Как на этапе первичной разработки, так и в ходе управления ассортиментной политикой могут возникнуть проблемы, вызванные неправильным подходом компании. Избыточность ассортимента. Зачастую это происходит не в отношении всех товаров, а в какой-то одной категории: например, в магазине, продающем канцтовары, представлено несколько сотен однотипных блокнотов, но всего десяток видов тетрадей.

В результате клиенты, которым нужна небольшая записная книжка, теряются при таком большом выборе, тогда как те, кому нужно закупить канцтовары ребенку в школу, с высокой вероятностью найдут на полке не все, что требуется. Поверхностный анализ. Эта ошибка может привести к целому ряду неприятных последствий, от увеличения затрат, связанных с закупкой и хранением, до избыточного скопления неликвида.

Например, специалист, оценивающий рентабельность включения эко-косметики в каталог хозмага, может забыть об ограниченном сроке годности или том, что для хранения на складе такой продукции требуются специфические условия. Зависимость от других участников цепочки ритейла. Не всем магазинам выгодно сотрудничать сразу с несколькими поставщиками: многие останавливаются на одном варианте.

В результате изменения ассортимента обусловлены не потребностями клиента, а решениями дилера, который может решить, что от части позиций стоит отказаться, а другие, наоборот, надо внедрить. Если, например, в результате этого в магазине стали появляться дорогие фрукты и овощи, есть риск, что покупатели, привыкшие к более доступной продукции, сделают выбор в пользу конкурента, который сам мониторит и регулирует состав своего каталога. Отсутствие внимания к факторам, влияющим на спрос и прибыль.

Например, для продуктов это может быть сезонность, для аксессуаров - модные тренды, для электроники - популярность той или иной марки либо линейки техники.